【サンプルレビュー】食感を活かした研究開発の成果、HALEOブルードラゴンアルファ(カプチーノ)を飲んでみた！

　さて、今回皆さんにご紹介するのは株式会社ボディプラスインターナショナルより製造•販売しているHALEOシリーズのカゼインプロテイン「ブルードラゴンアルファ(カプチーノ)」だ。カゼインプロテインである「ブルードラゴンアルファ(カプチーノ)」を取り上げたきっかけは、筋トレによる筋肉作りだけでなく、食事としても美味しく飲めるプロテインを皆さんに是非ご紹介したいと思ったからである。

　ボディプラスインターナショナルは仙台にある日本企業ではあるが、元々筋トレが好きだった社長はカナダ出身で、日本留学中にアメリカのプロテインと同じくらい美味しいものを日本の人々に提供したいという想いから設立した会社である。現在ではサプリメント事業のみならず、ジムなども運営している。

■カゼインタイプのプロテインの特徴

（たんぱく質含有量は30グラムあたり、23.3グラム）

　そもそもカゼインタイプのプロテインは、ホエイと違い、アミノ酸が体にゆっくり吸収されるという特徴がある。そのため、就寝前など、プロテインが長時間取れない場合などに適している。吸収速度が遅いので、たんぱく質やアミノ酸を速く補給したい運動後の摂取には向かない。腹持ちがいいので、筆者はダイエットなどで食事代わりにプロテインを飲むならカゼインプロテインをお勧めしたい。一般的にカゼインは原料独特の食感と苦味があるので飲みづらく水などに溶けにくいという短所があるのだが、本商品はどうだろうか。サンプルを提供いただき実際に飲んでみたのでレビューしたい。

■カフェで飲んだことのあるようなカプチーノの色に変わっていく

　容器を開けた瞬間美味しそうなカプチーノのにおいが漂う。また粉の色からしてもカプチーノであるということがすぐに分かった。カプチーノだから混ぜるのは牛乳しかない。いつものようにワクワクした気持ちでシェイカーを振った。白い牛乳が見る見るうちにカフェで飲んだことのあるようなカプチーノの色に変わっていく。そして一口飲んだ。

【シェイク動画】カプチーノの味、クッキーが溶けたような食感

　味はカプチーノそのものでとても美味しい。そして食感に関しては、紅茶などを飲みながらクッキーを食べる時のような口の中でクッキーが溶けていく感じに近く、無意識のうちに喉を通る感じで、特に気にならない。これならば、食事としても栄養補給のためのプロテインとしてもうってつけだ。

■独特の食感を活かした研究開発の成果

　本商品の開発エピソードを株式会社ボディプラスインターナショナルに問い合わせたところ、カゼインは原料独特の食感と苦味があるので飲みづらいというイメージを一転させるべく、この食感を活かした研究開発の成果である、とのこと。

　また本商品はカゼインミセルを豊富に含むミルクプロテインアイソレートが使用され、他の低コスト製法では破壊されてしまうたんぱく質の天然構造(ミセル)と生理活性ペプチド類を失わない限外ろ過法(UF)で製造されている。また、アスリートのパフォーマンスをサポートするベタイン、消化系をサポートする酵素含有穀物発酵エキスとプロバイオティクスが配合されているのも特長のひとつ、との回答を得られた。

　食感のあるカゼインプロテイン、HALEOブルードラゴンアルファ(カプチーノ)。食事の代用や長時間プロテインを取れない状況に悩んでいる方などは当商品を試してみてはどうだろうか。60g/3,780円(税込)、1kg/7,020円(税込)、2kg/12,960円(税込)で展開されており、カプチーノ以外ではミルクチョコレート、ワイルドベリーがある。同社が運営しているバルクスポーツ公式オンラインショップ(https://www.bulksports.com/)、Amazon、楽天市場、量販店などで購入することができる。

（取材・文： Steven Lee）